MOSTARDA 3,2kg
SAP: 103617
EAN: 7 896183 91050 1
DESCRIÇÃO: É um produto obtido a partir da mostarda em pó, planta que cresce espontaneamente na Inglaterra e na América, mas que provavelmente originou-se na região do mediterrâneo. Na entrada da matéria-prima na indústria é feito um rigoroso controle de forma a assegurar a sua qualidade e uniformidade, quando então passa a ser preparado obedecendo uma fórmula exclusivamente desenvolvida e que permite que o produto apresente o sabor e consistência perfeitos. A preparação se dá pela mistura de mostarda em pó, vinagre, açúcar, sal, pimenta do reino, cúrcuma em pó e realçador de sabor glutamato monossódico. Todo processo que compreende desde a mistura, cozimento, resfriamento, envase, rotulagem e acondicionamento é totalmente contínuo e automático, seguindo fielmente as normas do Ministério da Saúde de forma a assegurar a qualidade do produto.
INGREDIENTES: Vinagre, mostarda, açúcar, sal, amido, açafrão, realçador de sabor glutamato monossódico (INS 621), espessante goma xantana (INS 415), corantes naturais de cúrcuma (INS 100) e caramelo IV (INS 150d), conservantes: benzoato de sódio (INS 211) e sorbato de potássio (INS 202).
CONTÉM LACTOSE E GLÚTEN.
ALERGÊNICO: Pode conter trigo e derivados, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, soja e derivados, derivados de leite de vaca e ovos.
DICAS SOBRE O PRODUTO:
1. Utiliza uma maior porcentagem da mostarda em grão (moída).