Vinho Gran Reserva Malbec 750ml - Famiglia Zaeli

Vinho Gran Reserva Malbec 750ml - Famiglia Zaeli

Vinhedos: As uvas provêm de vinhas localizadas no Vale do Maule, que se estabelecem em solos argilo-graníticos de fertilidade média. CLIMA: Este vale tem um clima mediterrânico com uma forte influência do vento frio proveniente da Cordilheira dos Andes, que leva a uma oscilação térmica diária e reduz o período de temperaturas máximas, ajudando o fruto a amadurecer lentamente e em boas condições.

Notas Enológicas: Ao iniciar a primavera com acumulo suficiente de água nos solos, e dessa forma manter o abastecimento normal desta agua para as videiras durante todo o seu ciclo até à colheita. A primavera normalmente, com temperaturas moderadas e uma boa floração. Em termos das condições climáticas pós-colheita permitiram que os vinhos tintos amadurecessem lentamente, resultando em vinhos com cores muito vivas e intensas, grande expressão aromática, taninos suaves e teor alcoólico moderado.

Notas De Degustação: Cor vermelha intensa com aromas de amoras frescas, cerejas azedas e traços de tabaco. Longo no paladar, fresco e suculento, com acidez equilibrada e taninos elegantes.

Reserva de 12 meses em barrica de carvalho.

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes magras e massas em geral. Servir entre 16°C e 18°C