VINHO ROSÉ 6x750ml

SAP: 103793
EAN: 7 896183 91136 2

VARIEDADES: 100% SYRAH

DENOMINAÇÃO: VALLE CENTRAL

VINHEDOS: As uvas proveem de vinhedos localizados na zona central do Chile. Estabelecidos sobre solos de fertilidade média e com um clima templado e fresco.

VINIFICAÇÃO: A uva é colhida a mão e macerada em frio por 8 horas. Depois é fermentada entre 12°-16°C durante 15 dias en tanques de de aço inoxidável. Após a fermentação alcoólica, o vinho é deixado em suas borras por algumas semanas para incorporar complexidade a ele.

HARMONIZAÇÃO: Ideal como aperitivo e para acompanhar gazpachos, peixe, macarrão com molho branco e saladas. Servir entre 10-12 ° C.

NOTAS DE CATA: Vinho rosa pálido. Aromas florais com notas de framboesa, cereja ácida, groselha. O paladar é equilibrado e aveludado no final

COMPOSIÇÃO DO VINHO: 

Álcool: 12,5 % v/v

Ácidez Total: 6,7 g/l Acido Tartárico.

PH: 3,3