Para aqueles que procuram uma receita para inovar na cozinha, sem gastar muito tempo e dinheiro, a nossa dica é o filé de frango ao molho de mostarda.
A carne de frango vai muito bem com sabor da mostarda e é uma sugestão bem simples para quebrar a rotina e cozinhar frango com um gostinho diferente!
A nossa receita ainda leva curry, esse delicioso condimento que é muito saudável, pois ajuda a melhorar a digestão e contém propriedades termogênicas, o que auxilia no emagrecimento. Confira!
1. Comece temperando o frango com o curry e o sal e reserve.
2. Em seguida, em uma panela, aqueça o azeite e coloque o frango para dourar, mexendo para não queimar. Quando estiver bem douradinho, coloque em um refratário e reserve.
3. Na mesma panela, coloque a cebola para dourar, coloque a mostarda, o creme de leite, o açúcar e mexa bem. Quando levantar fervura, desligue o fogo.
4. Coloque o molho sobre o frango, cubra com a muçarela e o queijo parmesão. Leve ao forno para gratinar.
O que servir de acompanhamento?
Essa é uma receita que vai bem com o tradicional arroz branco como acompanhamento e combina também com saladas.
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