POLVILHO AZEDO 12x500g

SAP: 101272
EAN: 7 896183 90045 8

DEFINIÇÃO: É um produto derivado da mandioca  (Euroforbiacea e G. Manihot), cuja obtenção se dá a partir da extração do amido (fécula) de suas raízes, através de um processo que compreende as seguintes fases: descascamento, lavagem, moagem, imersão de molho em água para azedamento, secagem natural (sob ação do sol), peneiração e por fim o empacotamento. Todo o processo de industrialização e empacotamento do produto, segue fielmente as normas dos Ministérios da Saúde, sendo acompanhado rigorosamente de forma a assegurar sua qualidade e uniformidade.

UTILIDADE: Preparo de bolachas, biscoitos, pão de queijo, croquetes, bolos e pratos em geral.

CONTÉM GLÚTEN E LACTOSE

Alertamos que: Polvilho azedo é livre de glúten, porém é passível de cruzamento com alimentos com glúten durante o processo.

ALÉRGICOS: Pode conter trigo e derivados, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, derivados de soja, leite de vaca e derivados e castanha-do-pará.

DICAS SOBRE O PRODUTO:

1. Excelente fonte de energia.

2. Por ser extraído da raiz da mandioca, traz todos os benefícios da mesma, sendo fonte de carboidratos, vitaminas B9, C, magnésio, manganês e cobre.