Em uma panela de pressão, coloque a águae o feijão e deixe cozinhar 30 minutos. 
Separadamente, em outra panela, coloqueo azeite de oliva, o alho, a cebola e refogueaté dourar. Acrescente o tomate, o coentro,a salsinha, a cebolinha, o alecrim, a manjerona, o orégano e a farinha de linhaça.
Junte o refogado ao feijão cozido, e volte a cozinhar por mais 10 minutos, ou a gosto.