Arroz doce de chocolate cremoso - Alimentos Zaeli

Arroz doce de chocolate cremoso

Arroz doce de chocolate cremoso

Uma sobremesa tradicional, que tem sabor de casa de vó, é o arroz doce. Para quem é fã de chocolate, saiba que o doce também vai bem neste prato. Por isso, te apresentamos o arroz doce de chocolate cremoso. 

O arroz doce é consumido em diferentes países, com um toque de especiarias que variam de acordo com o local. 

Na Tailândia, por exemplo, o coco e a manga são incluídos como complementos da receita. Já os portugueses foram os responsáveis por implementar a tradição do arroz doce com canela.

Aqui no Brasil, como grandes fãs do chocolate, acrescentamos essa delícia e o resultado não poderia ser outro senão surpreendente. Confira!

Ingredientes:

  • 1 xícara de arroz agulhinha Zaeli
  • 500 ml de água
  • 1 xícara de chocolate em pó Zaeli
  • 1 leite condensado
  • 1 creme de leite
  • 1 litro de leite
  • 2 xícaras de chocolate em pedaços

Preparo:

1. Em uma panela, coloque o arroz, a água e o chocolate em pó e, em seguida, leve ao fogo para cozinhar.

2. Quando começar a secar a água, coloque o leite. Depois, quando começar a levantar fervura, adicione o leite condensado e deixe ferver em fogo baixo, por aproximadamente 10 minutos, cuidando para não derramar. 

3. Para finalizar, coloque o creme de leite, desligue o fogo e coloque uma xícara de chocolate em pedaços.

4. Despeje o arroz doce em um refratário, acrescente o restante do chocolate em pedaços e sirva quente ou frio!

Dica:
Você pode servir, também, em pequenas taças, já facilitando a distribuição em porções para a sua família e/ou convidados.
Por fim, se você gostou da receita de arroz doce de chocolate cremoso, compartilhe nas suas redes sociais com seus amigos!

Tempo:

40 min.

Número de pessoas:

7 pessoas

Nível de dificuldade:

Imprimir

Mais receitas