Que todo mundo ama bolo de cenoura não é nenhum segredo, né? Agora imagina se for um bolo de cenoura com recheio de beijinho e cobertura de chocolate? Aposto que você achava que essa sobremesa não podia ficar mais gostosa!
Para o café da manhã, da tarde e até para as festinhas de aniversário, essa receita irá agradar o paladar de toda a família.
Essa é uma deliciosa mistura doces tão amados pelos brasileiros, combinado ao nutritivo bolo de cenoura.
Se você quer inovar e fugir do bolo de cenoura tradicional, pegue já todos os ingredientes e mãos à obra!
1. Primeiramente, faça o bolo de cenoura conforme as instruções da embalagem, asse e reserve.
2. Agora, é hora de começar o preparo do recheio. Em um recipiente misture todos os ingredientes do recheio (creme de leite, coco ralado fiapo, 10 colheres de açúcar e leite em pó) e mexa bem. Reserve.
3. Para fazer a calda, coloque todos os ingredientes (8 colheres de açúcar, achocolatado, cacau, margarina e leite), em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo até levantar fervura.
4. Deixe cozinhar em fogo baixo por 3 minutos e desligue o fogo.
5. Por último, é a hora da montagem! Desenforme o bolo de cenoura ainda morno. Com um pedaço de linha ou fio dental, corte o bolo ao meio.
6. Assim, coloque o recheio e cubra com a outra parte. Por fim, coloque a calda por cima e sirva.
Para servir em festinhas de aniversário, por exemplo, corte em vários pedaços quadradinhos e coloque em um pratinho, acompanhado de um beijinho (doce).
Por fim, se você curtiu a receita de bolo de cenoura com beijinho e cobertura de chocolate, compartilhe nas suas redes sociais com seus amigos!