Alimentos Zaeli

ALCAPARRAS 60g

309

ALCAPARRAS 12x60g

SAP: 100005
EAN: 7 896183 90277 3


DESCRIÇÃO: É um produto obtido das flores ainda em botões de uma planta hortense da família das caparidáceas (Capparis spinosa, Lin.), denominada popularmente como Alcaparras. Seu cultivo se dá nas áridas regiões montanhosas do Oriente Médio, tendo como período de colheita os meses de Junho a Outubro de cada ano. Sua preparação consiste na imersão dos botões em uma mistura de vinagre, água e sal (no sistema de conservas) e acondicionamento em vidros próprios, processo esse totalmente automático e que segue fielmente as normas do Ministério da Saúde de forma a garantir a qualidade e padrão do produto. Na entrada do produto é realizado um rigoroso controle de forma a assegurar a qualidade e uniformidade do produto.

Origem do produto: Marrocos


UTILIDADE: Na preparação de pratos salgados em geral exaltando o tempero trivial; como condimento, fornecendo um sabor especial a peixes, saladas, arroz, omelete, cremes, pizzas, e ainda, como excelente aperitivo, acompanhando queijos e vinhos. 


CONSERVAÇÃO APÓS ABERTO: Manter fechado com sua própria calda e conservar em geladeira (3 a 8 ºC) por no máximo 3 dias.


INGREDIENTES: Alcaparras, água, vinagre, sal e açúcar. (vidro)

Alcaparras, água, sal, acidulantes (ácido cítrico (INS 330), ascórbico (INS 300) e lático (INS 270)) e conservantes (benzoato de sódio (INS 211) e sorbato de potássio (INS 202)). (balde)

NÃO CONTÉM GLÚTEN / NÃO CONTÉM LACTOSE


DICAS SOBRE O PRODUTO:

1. Sabor e textura incomparáveis.

2. O produto é previamente selecionado, para que sejam utilizados somente os frutos que apresentarem tamanho, cor, maturação e tamanho uniformes;

3. Rótulos e tampas padronizadas, de aparência sugestiva, que facilita a identificação pelo consumidor e provoca no mesmo a compra por impulso.

Tabela Nutricional
Porção de 15g ( 1 colher de sopa )
    Quantidade por porção
    %VD(*)
  • Valor Energético
    5kcal ou 20kJ
    0%
  • Carboidratos
    0,6g
    0%
  • Proteínas
    0g
    0%
  • Gorduras Totais
    0g
    0%
  • Gorduras Saturadas
    0g
    0%
  • Gorduras Trans
    0g
  • Fibra Alimentar
    0g
    0%
  • Sódio
    420mg
    18%
* % Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
** VD NÃO ESTABELECIDO.