VINHO SAUVIGNON BLANC 6x750ml

SAP: 103792
EAN: 7 896183 91137 9

VARIEDADES: 100% SAUVIGNON BLANC

DENOMINAÇÃO: VALLE CENTRAL

VINHEDOS: As uvas proveem de vinhedos localizados na zona central do Chile. Estabelecidos sobre solos de fertilidade média e com um clima templado.

VINIFICAÇÃO: A uva é colhida a mão e fermentada entre entre 14°-16°C durante 15 dias em tanques de aço inoxidável. Finalizada la fermentação alcóolica é deixado em suas borras por algumas semanas para adicionar complexidade a ele.

HARMONIZAÇÃO: Ideal como aperitivo e para acompanhar ceviches, pratos frios e frescos como frutos do mar e salada césar. Servir entre 10-12 ° C.

NOTAS DE CATA: Vinho de cor amarela palha com reflexos esverdeados. Aroma de maçã verde, cítricos e toranja. O paladar é fresco e equilibrado.

COMPOSIÇÃO DO VINHO: 

Álcool: 12,5 % v/v

Ácidez Total: 6,8 g/l Acido Tartárico.

PH: 3,3