FÉCULA DE MANDIOCA 10x1kg

SAP: 102753
EAN: 7 896183 90990 1

DEFINIÇÃO: É um produto derivado da mandioca (Euroforbiacea e G. Manihot), cuja obtenção se dá a partir da extração do amido (fécula) de suas raízes, através de um processo que compreende as seguintes fases: descascamento, lavagem, moagem, secagem industrial e por fim o empacotamento. Todo o processo de industrialização e empacotamento do produto é totalmente automatizado e segue fielmente as normas dos Ministérios da Saúde e da Agricultura, sedo acompanhado rigorosamente de forma a assegurar sua qualidade e uniformidade.

UTILIDADE: Preparo de bolachas, biscoitos, croquetes, pão de queijo, tapioca, bolos e pratos em geral 

Alertamos que: Fécula de mandioca é livre de glúten, porém é passível de cruzamento com alimentos com glúten durante o processo.

ALÉRGICOS: Pode conter trigo e derivados, centeio, cevada, aveia e suas estirpes hibridizadas, derivados de soja, leite de vaca e derivados e castanha-do-pará.

DICAS SOBRE O PRODUTO:

1. A fécula de mandioca Zaeli passa por um processo adequado e um rigoroso controle de qualidade para obter um sabor mais intenso e tornar as receitas ainda mais saborosas.