EXTRATO DE TOMATE 100x70g

SAP: 102699
EAN: 7 896183 90942 0 

DESCRIÇÃO: É um produto obtido a partir da polpa concentrada de tomate maduro. Na entrada da matéria prima na indústria é feito um rigoroso controle de forma a assegurar a sua qualidade e uniformidade, quando então passa a ser preparado obedecendo uma fórmula exclusivamente desenvolvida e que permite que o produto apresente o sabor e consistência perfeitos. A preparação se dá pela mistura da polpa concentrada  de tomate, sal e açúcar. Todo o processo que compreende desde a mistura, cozimento, primeira pasteurização, envase, pasteurização, rotulagem e acondicionamento é totalmente contínuo e automático, seguindo fielmente as normas do Ministério da Saúde de forma a assegurar a qualidade do produto.

UTILIDADE: No preparo de molhos, patês, maionese cremosa, como acompanhamento de pizza, salgadinhos, sanduíches, saladas, tortas, pipoca salgada e outros.

CONSERVAÇÃO APÓS ABERTO: Manter fechado, em geladeira (3 a 8 ºC), no máximo 5 dias.

DICAS SOBRE O PRODUTO:

1. O produto apresenta uma firme e encorpada consistência, oferecendo maior rendimento do produto;

2. A consistência do produto se dá em virtude de ser utilizado o extrato concentrado da polpa do tomate para a preparação do mesmo, enquanto que os demais concorrentes do mercado utilizam de outros insumos (açúcar) para tornar mais consistente o produto, o que altera sensivelmente o sabor do produto; 

3. Especialmente formulado com tomates selecionados e frescos sem adição de conservantes.